El mercado medieval se instaura en Cartagena

He de decir que los Cartageneros somos muy caseros, pero cuando se programa alguna actividad respondemos bastante bien, por eso no me ha sorprendido la cantidad de gente que ha acudido este año al Mercado Medieval, por cierto, cada vez mas extenso y variado.
Ofrece muchísimas actividades, como un teatro de títeres, una exposición de grandes aves, bisutería, músicos, etc... pero lo que más atrae a la gente es la comida artesanal , y por tanto mas de la mitad de los puestos están dedicados a ella, entre otras cosas podíamos encontrar:

• Quesos curados de oveja, cabra, al vino...
• Fiambres de todo tipo y curados con todo tipo de especies.
• Gominolas y chocolates.
• Frutas deshidratadas, arándanos, coco,dátiles, plátano, mango, papaya, fresas, higos, todos dentro de cestas de mimbre,  hacían una paleta de colores con un contraste precioso, al igual que las especies.
• Frutos secos garrapiñados.
• Tartas, de queso, tiramisú, chocolate, en viandas de dos metros.
• Panes de campo, gallegos, preñaditos, etc...
• Magdalenas de chocolate, manzana caramelizada, vainilla, café y muchos mas sabores.
• Jamón asado en horno de leña, que probamos y he de admitir que tenia un sabor potente y la carne se deshacía como la mantequilla, te lo servían sobre tostas de pan o dentro de un bocadillo, y nada mal de precio.
• Buñuelos de calabaza valencianos, para mi gusto les faltaba mas textura y sabor, algo ácidos y aceitosos.
• Churros y porras, muy mejorables.
• Castañas asadas, con demasiada prisa, de tal forma que quedaban harinosas por dentro y duras por fuera.O quizás es que la materia  prima tampoco era muy buena.
• Todo tipo de plantas medicinales.
• Mermeladas de todos los sabores inimaginables.
• Puestos de cochinillos y todo tipo de carnes asadas sobre inmensas parrillas de leña, con sus variadas guarniciones.

Me dejaré muchas cosas, seguro, pero la finalidad del post es animaros a venir el año que viene porque merece la pena, el entorno medieval está bastante conseguido y a esta época Navideña le viene genial una salida de este tipo, para comprar regalos originales de última hora y saborear las posibilidades gastronómicas ya comentadas.